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Huevos de pascua de chocolate

Para muchos, el huevo se asemeja a la resurrección como un símbolo de vida nueva. En Europa se mantiene la costumbre que data desde la Edad Media de adornar huevos con teñidos y pintados. En Argentina y Uruguay, se conserva la tradición de regalar huevos de Pascua decorados artesanalmente con glasé multicolor o bien en chocolate.

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Pollo a la coca cola

IngredientesPara 4 personas1 pollo a trozos1 lata de coca colamedio bote de kepchupsal y pimientapatatas a cuadrados para mezclar con el polloPreparaciónPoner sal y pimienta

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Strudel de Manzana

IngredientesPara 6 personas1 kilo de manzanas, cortadas en cuadraditos y azucaradas1 pizca de sal1/4 kilo de harina25 gr de manteca O MANTECA VEGETAL 1 huevoun

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Quesadilla

IngredientesPara 6 personas4 huevos1 taza de mantequilla derretida fria1 taza mas dos cucharas de quezo duro blando o parmezano (rallado)4 cucharaditas de polvo de hornear1

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Berenjenas al escabeche

IngredientesPara 4 personas6 berenjenas pequeñassal, cantidad necesaria1/2 l de agua1/2 l de vinagre de alcoholpimienta negra en grano, c/norégano5 dientes de ajoaceitePreparaciónLavar las berenjenas y

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Conejo al Ajillo

IngredientesPara 4 personasCalcular para1,5 Kg. de Conejo troceado1 cabeza de Ajos1 ramillete de hierbas aromáticas (romero,tomillo,laurel,etc.)500 gr. de Patatas4 cucharadas de Aceite de OlivaSalPimienta molidaPerejil

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Pastelitos dulces

En el Rio de la Plata, Buenos Aires, Argentina, los pastelitos son sinónimo de mate. Rellenos de dulce de leche, membrillo o boniato y bañados en almibar, esta receta es una versión moderna y ”haragana”.

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Brownie de avellana

Ya os podéis apuntar la receta para hacer los postres navideños, es muy fácil, barato y su sabor es exquisito, digno de todos los chocolateadictos y los que se entrenan para ello.

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PAVO ASADO EN JUGO DE FRUTAS

Hoy hablaremos de las recetas que acostumbramos a servir en la noche del 24 y del 31!!!. A disfrutar.

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Empanada de champigñon y jamón

IngredientesPara 4 personasCalcular paraMASA100 g manteca1 huevo400 gr harina1/2 cucharadita de sal1 cucharadita de pimenton1/2 taza de aguaRelleno3 cucharadas de manteca1/2 kg champiñones1/4 ceboliitas de

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New York cheesecake

IngredientesPara la base:1 1/2 taza de galletas graham molidas1/3 taza de mantequilla ablandadaPara el relleno:5 pqtes de queso crema1 taza de azúcar3 cdtas de harina1cdta

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Torta Diablo

IngredientesPara 4 personasCalcular paraMasaHuevos 6Azúcar 250 gCrema de leche 50 ccAgua 50 ccCacao amargo 80 gManteca derretida 80 gRemolachas ralladas 50 gHarina 200 gBicarbonato de

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Alfajores de Manjar Blanco

IngredientesPara 8 personasCalcular para4 tazas de harina2 tazas de manjarblanco1 1/2 taza de margarina6 cucharadas de azúcar en polvo1 cucharada de ralladura de limónPreparaciónCernimos la

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Hamburguesas caseras

Esta receta de hamburguesas no solamente es exquisita sino que además es sana, equilibrada y natural. Seguro que si la pruebas, volverás a repetir.

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Receta de Naranjas a lo Cirano

Las naranjas a lo cirano son un magnífico postre en el que se sirven las naranjas enteras y rellenas de una deliciosa crema helada en la que predomina el sabor a naranja además de otros aromas que lo hacen ser una auténtica exquisitez

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Brochetas de pollo al romero

Como el pollo admite cualquier aderezo nos da la posibilidad de disfrutar de diferentes sabores con un ingrediente básico de nuestra cocina. Esta receta es ideal para una comida informal con un resultado realmente rico.

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Parfait de dulce de leche con tarta de chocolate

IngredientesYemas 4.Azúcar 100gr.Crema doble batida a ¾ 250cc.Dulce de leche 150gr.Masa brisée (método cremage)Ingredientes:Harina 250gr.Manteca 150gr.Azúcar 100gr.Yemas 2.GanacheChocolate 180gr.Crema doble 200cc.Para la decoración:• Adornos de

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Locro

Un delicioso plato para el fin de semana

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Solomillo a la naranja

ingredientes4 solomillos½ l zumo naranja½ l nata para cocinar5 cl CointreauaceitepimientasalPreparaciónPrimero calentamos un poco de aceite de oliva en una plancha, y mientras salpimentamos los

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Tarta de coco

Ingredientes 1 vaso de coco rallado1 vaso de azúcarclara de 2 huevosvainillamantequilla Preparación Primero batimos la clara hasta que se endurezca. A continuación mezclamos el

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