Nuestro artículo de hoy va a ir destinado a conocer un poco más la gastronomía de Granada, concretamente vamos a hablar de los quesos de esta región.
Si te gusta el queso, no puedes dejar de probar todos los tipos de queso que podrás encontrar en la provincia de Granada. En esta provincia podrás saborear uno los mejores quesos que puedas encontrar en nuestro país, y es que la mayoría de ellos son quesos realizados de manera artesanal, de la mano de los mejores pastores granadinos. Y la leche del ganado es, sin duda, de una gran calidad, ideal para hacer las delicias de cualquier paladar.
Pero eso no es todo, sino que, gracias a las diferentes especias y hierbas que se añaden a la hora de conservarlo y fabricarlo, se consigue que estos obtengan un sabor único y especial en todo momento.
Por supuesto, al igual que muchas otras cosas, no todo el mundo tiene los mismos gustos en cuanto a quesos, es por esa razón que en webs como Granada Sabores podrás encontrar una gran variedad de ellos. Entre estos, están los típicos quesos curados, semicurados, viejos o tiernos, los cuales pueden ser de cabra o de oveja. Todos ellos tienen un sabor increíblemente bueno, y es que, una vez los pruebes, no querrás otro tipo de queso.
También puedes encontrar quesos especiales. En esta categoría nos encontramos con varios tipos de quesos curados con diferentes especias, para darle un sabor muy peculiar. Por ejemplo, puedes encontrar queso curado en pimienta o en tomillo o incluso en pimentón. Otra opción de queso no habitual en otras regiones son las barritas de queso de cabra ecológico.
Como puedes ver, en Granada existe una gran variedad de tipos de queso, que provienen de las manos más expertas de la provincia, garantizando así una calidad excelente..